摘要：
【在家做豆腐(石膏豆腐)】01.我用的珍珠黄豆,这种出豆浆多,少豆渣,11.豆子泡12小时以上,用料理机打出生豆浆,21.石膏调水备用。2茶匙左右,可以多备点,不要不够用。,31.充分... ...
【在家做豆腐(石膏豆腐)】01.我用的珍珠黄豆,这种出豆浆多,少豆渣,11.豆子泡12小时以上,用料理机打出生豆浆,21.石膏调水备用。2茶匙左右,可以多备点,不要不够用。,31.充分
[最佳答案] 熟石膏与干黄豆的比例是3:100。石膏豆腐具体做法如下:准备材料:黄豆 300克、清水 适量、熟石膏 9克。1、第一步将黄豆泡发10小时。2、泡发后将黄豆和水放入破壁机内,打成豆浆。3、用纱布将打好的豆汁滤出。4、豆浆汁倒入锅里,使用中火煮,铲子要不停的搅动。5、然后将豆浆汁,熟石膏和水拌匀,放旁边半小时。6、半小时后搅拌成絮状,放入模具中。7、模具盖好,接着用准备好的重物压住。8、耐心等待10个小时,时间到后拿出,用刀切块,这样石膏豆腐就已经完成了。
[ zui jia da an ] shu shi gao yu gan huang dou de bi li shi 3 : 1 0 0 。 shi gao dou fu ju ti zuo fa ru xia : zhun bei cai liao : huang dou 3 0 0 ke 、 qing shui shi liang 、 shu shi gao 9 ke 。 1 、 di yi bu jiang huang dou pao fa 1 0 xiao shi 。 2 、 pao fa hou jiang huang dou he shui fang ru po bi ji nei , da cheng dou jiang 。 3 、 yong sha bu jiang da hao de dou zhi lv chu 。 4 、 dou jiang zhi dao ru guo li , shi yong zhong huo zhu , chan zi yao bu ting de jiao dong 。 5 、 ran hou jiang dou jiang zhi , shu shi gao he shui ban yun , fang pang bian ban xiao shi 。 6 、 ban xiao shi hou jiao ban cheng xu zhuang , fang ru mo ju zhong 。 7 、 mo ju gai hao , jie zhe yong zhun bei hao de zhong wu ya zhu 。 8 、 nai xin deng dai 1 0 ge xiao shi , shi jian dao hou na chu , yong dao qie kuai , zhe yang shi gao dou fu jiu yi jing wan cheng le 。
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[最佳答案] 主料:黄豆135g 辅岁烂料:石膏3g水适量做法:1、黄豆提前泡发一晚。2、泡好的黄豆洗净放入豆浆机中,加水至最高水位。3、豆浆机启动豆花豆腐功.
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